Перепланировка кухни

Еще лет 10-15 назад архитекторы не особо задумывались при создании проекта здания о необходимых требованиях при создании кухни. В результате чего, кухни во многих квартирах имеют очень маленькую площадь, в которых даже процесс готовки удается организовать с трудом, не говоря о совместных обедах или просто общения членов семьи. Несомненно, на кухне должно находиться все, что необходимо при приготовлении пищи: посуда, мебель, оборудование и конечно же должен быть удобный доступ ко всем коммуникациям. Именно поэтому большая часть владельцев квартир, имеющих маленькую кухню, пытаются различными способами сделать перепланировку в кухне для увеличения площади. Конечно, перенос некоторых инженерных коммуникаций может создать не только определенные трудности, но и быть практически невозможным, следовательно, такое решение не приемлемо в данной ситуации.

Наиболее простым решением при расширении кухонной площади будет разрушение перегородок между ней и встроенным шкафом или кладовой. Если же таковые помещения в квартире отсутствуют, можно увеличить площадь с помощью переноса стены, находящейся между комнатой и кухней. На первый взгляд такой выход из ситуации кажется достаточно трудоемким занятием, но даже при переносе стены на полметра в результате получится значительное увеличение площади кухни. При использовании в работе современные отделочные строительные материалы, процесс расширения площади пройдет на много быстрее и качественнее.

Зонирование кухонного пространства

С целью создания условий для комфортного приготовления пищи и для удобного ее принятия нужно разделить кухонное пространство на так называемые функциональные зоны. Основные требования, которые стоит соблюдать основаны на том, чтобы рабочая зона была наиболее функциональной, не доставляла неудобств при приготовлении пищи, а столовая была наиболее уютной.

Чтобы правильно сделать зонирование кухонного пространства, следует в первую очередь заострить внимание на освещении помещения. Лучшим вариантом размещения столовой будет ее размещение около окна, а для освещения ее при темном времени суток следует установить рядом несколько светильников. Достаточно оригинально будет смотреться светильник, который может регулироваться по высоте и будет находиться прямо над столом. Рабочую зону лучше всего освещать люминесцентными лампами, которые будут расположены прямо над ней и будут прикреплены к основанию навесных шкафов. Плита обычно освещается при помощи подсветки, находящейся прямо на вытяжке.

Один из самых эффективных способов зонирования кухонного пространства – использование для каждой зоны разных отделочных материалов. Например, для оформления рабочей поверхности лучше всего подойдет керамическая плитка, в столовой лучше использовать теплый материал, это могут быть моющиеся обои. Для оформления разных зон на кухне можно использовать довольно смелые сочетания, необходимо только учитывать, чтобы они вписывались в основной интерьер помещения.